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枣糕

2019.08.03
枣糕
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我家里人最爱好吃枣糕,好吃的枣糕摊子十分少,都是排长队,并且有良多增添剂,自从做完这款,老妈再也没买过,还让我帮邻居四邻去做~给我本钱价~哈哈~想吃好吃的枣糕,起首,食材很主要,枣的品德,我放的枣十分多,香到咱们家三层,烤的时间一楼能闻到滋味~其次配方和做法都很主要,试验了有数配方,这个配方最好吃~ ?
主料
  • 200克红枣去核后
  • 150克红糖
  • 4个鸡蛋
  • 180克低筋面粉
辅料
  • 70克玉米油
  • 10克泡打粉

枣糕

的做法
红枣去核
1
红枣去核
2.大火蒸20分钟
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2.大火蒸20分钟
3.放入厨师机中趁热和红糖一同用搅拌桨搅烂
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3.放入厨师机中趁热和红糖一同用搅拌桨搅烂
4.晾凉后参加蛋液高速搅打
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4.晾凉后参加蛋液高速搅打
5.打至收缩颜色变浅如图即可
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5.打至收缩颜色变浅如图即可
筛入面粉和泡打粉低速搅匀
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筛入面粉和泡打粉低速搅匀
参加玉米油,边低速开念头器边倒入,搅匀即可
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参加玉米油,边低速开念头器边倒入,搅匀即可
8.面糊就实现了
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8.面糊就实现了
筹备6寸方形模具,由于鸡蛋巨细的关联假如鸡蛋大的话可能装不下还会富饶一些,装入小纸杯一同送进烤箱烘烤即可
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筹备6寸方形模具,由于鸡蛋巨细的关联假如鸡蛋大的话可能装不下还会富饶一些,装入小纸杯一同送进烤箱烘烤即可
10.烤箱预热,140度烘烤50分钟阁下,小纸杯烘烤半个小时就行
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10.烤箱预热,140度烘烤50分钟阁下,小纸杯烘烤半个小时就行
11.出锅
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11.出锅
12.拆一个纸杯试试~超好吃
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12.拆一个纸杯试试~超好吃
13.倡议凉透后放保鲜袋等候几个小时回油后再吃
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13.倡议凉透后放保鲜袋等候几个小时回油后再吃
十分的香,烘烤的时间满屋飘香
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十分的香,烘烤的时间满屋飘香
十分像街边网红的红枣蛋糕,然而他们那里舍得放这么多红枣呢
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十分像街边网红的红枣蛋糕,然而他们那里舍得放这么多红枣呢
16.几天内吃完即可不合适临时放置
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16.几天内吃完即可不合适临时放置
制品
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制品

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    他人做的枣糕,曾经有0道了!

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    主料
    辅料
    fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee

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